一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
【资料图】
请放心食用
龙井季到了，
我们带着两款春茶来了！
都是来自杭州西湖龙井核心产区，
一款是梅家坞，另一款是狮峰，
实话说，连杭州人民，
都不一定能买到如此渠道靠谱、味道好喝的，
而且性价比还超高。
靠谱的龙井哪里买？这里让你买得明明白白。
饱记的茶，每一罐都拥有西湖龙井防伪标，
这是官方认证的唯一「身份证」。
茶园与我们合作多年，
由相关协会审定授权，具备相关资质，
每年都能通过官方的严格考核。
明前采摘的新茶，我们绝不拿陈茶来冒充。
有朋友担心茶叶不新，
我们专门拿饱记的新茶和陈茶做了对比，
你一喝即知。
茶娘清晨六点就上山采茶，
站在茶树旁，都能闻到阵阵芬芳～
第 1 款，适合自用的口粮茶，有微微豆香。
饱记第一款茶，来自梅家坞，
西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，
这里有中国农业科学院的茶叶研究所。
闻佳老师身为杭州人有发言权，
这，就是小时候的味道。
而且一杯只需奶茶钱，
每天喝都不心疼。
我们合作的茶园，四面青山环绕，茶树在独特的白砂土中滋养，
鲜叶更易吸收矿物质。
饱记用的是二采，
品质在同价位中是吊打的，
除了鲜味、回甘，更有淡淡豆香，
与微甘的单宁味在一起，余韵悠长。
（有的龙井炒过了头，是焦糊味；现在也有驴打滚一般、浓郁黄豆味的龙井，豆香太浓了也不行）
第 2 款，送礼可以优先考虑，有惊艳兰花香。
饱记第二款茶，
来自西湖龙井核心产区狮峰，
此地一边是西湖，一边是钱塘江，水气缭绕，
由此形成独特滋味，
加以茶树底下有石头，泉水冲击下，
矿物质也就更好吸收。
茶娘只取长度为 2.6-2.8cm 风味最佳的原叶，
此外，头采的风味属绝佳。
好茶还需好手艺，饱记狮峰西湖龙井，由非遗传承人坐镇，
20 年以上经验师傅手工炒制，
在炒茶间，能闻到阵阵惊艳的兰花香气。
历经摊青、杀青、回潮、辉锅、收灰等工序，
茶叶最终呈现半青半黄，大小适中，
香气和味道方能达到鼎盛状态。
喝起来除了爆炸鲜度，更隐隐含着花香，
每泡都能尝出不同的风味。
两款西湖龙井茶购买方式
饱记 ·梅家坞西湖龙井正在预售中
性价比高，鲜爽回甘之外，有微微豆香。
适合日常囤货喝春茶，铁罐纸盒装。
戳图或复制淘口令即可购买
37￥689EdQ9Xcez￥
饱记 ·狮峰西湖龙井正在预售中送礼有诚意，
也适合希望享用顶级春茶的朋友。
鲜爽回甘豆香之外，更有微微兰花香，
多配一个手提袋、礼品盒和品鉴小卡片。
戳图或复制淘口令即可购买
18￥7bzpdQ9cAT3￥
此款如果想冲泡出最佳风味，建议如下：1. 滚煮一壶矿泉水（农夫山泉或其他泉水），先烫杯底；
2. 取 2g 茶叶投入玻璃杯中，先闻干茶清香；
3. 加入 50ml 约 90 ℃ 水浸润茶叶，轻轻摇动，此时能闻到豆香，狮峰手工茶还能闻到特有的花香；
4. 注入约 100ml 热水，茶叶渐渐舒展开来，嫩匀成朵；
5. 静候 1 - 2 分钟左右享用，茶汤嫩绿明亮，鲜醇甘爽。
多说一句，此款茶虽贵，但在杭州，任找一个茶馆，先不说有没有这种茶，即使有，一杯一两百不为过的
早春零食吃不停
最近店铺又在搞活动啦！超多爆款小零食哦！
99 元任选 10 件零食，闭眼薅羊毛！
合算下来每包只要9.9 元。
囤货专区，2件 8 折！
日销爆款，品类超丰富 ~
99 元 10 件零食专区每包低至 9.9 元！
推荐小麻花、虾片，酥脆过瘾。
梅饼、青梅、黄桃干，酸酸甜甜有嚼劲。
戳图或复制打开淘宝
98￥fcycdQOcivh￥
2 件 8 折囤货区日销爆款，品类超丰富
这么多选择也太丰富了吧！
喜欢零食的小伙伴还不快趁此机会屯一波 ~
戳图或复制打开淘宝
58￥MLSodQOcgFN￥
本文的研究员闪 电在杭州的春天炒茶间，
被香晕了。
阿 兔
是不吃兔兔的阿兔。
拿铁与啤酒爱好者。
摄影风格在浓油赤酱与清新爽口间徘徊。
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
文章转载请加微信「baojiclub」关键词：
